最近、よく目にする「特定保健用食品（トクホ）」とはなんですか？

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Question

最近、よく目にする「特定保健用食品（トクホ）」とはなんですか？

Answer

マークをよく見ると「厚生労働省許可特定保健用食品」と善かれているはずです。一般の食品は、原材料や賞味期限などの表示が義務づけられていますが、健康に関する効果を表示してはいけないことになっています。
でも、このマークがついている食品は特別。日本人に対して試験を繰り返し行い、疾病予防、疾病回復、老化防止、体調リズム調節、生体防御などに効果があるという科学的裏づけを持っている製品にのみ許可されているマークなのです。
市販のパック入りヨーグルトには、整腸作用や腸の働きを活発にするなどの作用を持っていて、特定保健用食品に指定されているものが多くあります。さまざまな商品が市販されています。
便秘解消用にはイサゴールというトクホの商品が人気です。